Le cocktail Salon sans animation à emporter à 24€90ttc/pers *

Devis EXEMPLE

Le cocktail Salon sans animation à emporter à 24€90ttc/pers *

Verrines :

-Tartare de Saint jacques et taboulé à l'indienne

-fève de soja et tartare de légumes

-mascarpone de citron vert et saumon fumé

-mini carpaccio de bœuf au pistou

Navette :

• mini rôti de porc à la moutarde violette de Brive

   

Rillette :

- boite de rillettes de sardine, citronnelle & gingembre et gressin

Toasts :

-Pain au saveur asiatique

-Mini moelleux aux oignons confits de vinaigre balsamique

Éclairs :

• Mini éclair au foie gras

• mini éclair de mousse de jambon aux fines herbes

Sucrés :

-moelleux chocolat

-tartelette citron et meringue

-crème brûlée à la bergamote