Devis EXEMPLE L.Blondeau (Traiteur 51)
Buffet Anaël à 22,40€ttc/pers * à emporter
(le nombre d'enfant au total se divise par deux et s'ajoute au nombre d'adulte)
*Votre buffet est présenté et décoré sur plat, avec condiments et sauces (livraison nous consulter)
Le saumon Bellevue avec sa macédoine de légumes
La salade de perles crevettes à la Russe
La verrine de crabe aux fruits de la passion
La salade gourmande du sud ouest(magret,gésiers,foie gras,haricots verts,et champignons)
La terrine de viande maison
La salade croquante de légumes, et agrumes
La salade paysanne
Charcuteries (1 rosette et 1 mortadelle)
Carpaccio de bœuf au pistou
Viandes froides ( blanc de volaille citronné , carré de porc )
Fromage et salade verte
Île flottante
Buffet Douceur à 16,90€ttc/pers * à emporter
(le nombre d'enfant au total se divise par deux et s'ajoute au nombre d'adulte)
La salade de perles marines(avec saumon fumé)
La salade de céréales aux fruits secs
La terrine de viande
La volaille citronnée
La salade paysanne
La salade de betterave rouge à l'estragon
La rosace de melon (suivant saison) ou taboulé au citron vert
Le Fromage
Tarte Tropézienne